کدو کے بیجوں کا پاؤڈر

کدو کے بیجوں کا پاؤڈرکدو کے بیجوں سے نکالا جانے والا ایک پروڈکٹ ہے، جو لوکی کا پودا ہے۔ کدو لوکی خاندان کا سالانہ چڑھنے والا پودا ہے۔ اہم پیداواری علاقے ژی جیانگ، جیانگ سو، ہیبی، شینڈونگ، شانسی، سیچوان وغیرہ ہیں۔ موسم گرما اور خزاں کے پھل جب پک جاتے ہیں تو ان کی کٹائی کی جاتی ہے، اور لاروا نکال کر خشک کیا جاتا ہے۔ پاؤڈر بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور تازہ ایک بہترین ہے. اس میں انسانی جسم میں پرجیویوں (مثلاً مائٹس، ہک کیڑے وغیرہ) کو مارنے کی بہترین صلاحیت ہے۔ یہ schistosome لاروا پر بھی ایک بہترین قتل اثر رکھتا ہے، یہ schistosomiasis کے لیے ایک بہترین غذائی تھراپی بناتا ہے۔ کدو میں موجود تیزاب ایک مفید اینٹیتھل منٹک ہے۔ آپ کچے کدو کے بیجوں کی معتدل مقدار کھا کر اور چھلکے کو پکڑ کر چبا کر گول کیڑوں سے نجات پا سکتے ہیں۔ کدو کے بیجوں کو بھونیں، شہد ڈالیں اور کیڑوں کو بھگانے کے لیے کھائیں۔ "چائنیز میڈیسن اینڈ پلانٹنگ انسائیکلو پیڈیا" کے ریکارڈ کے مطابق اسے بھوننے اور کاڑھنے کے بعد مصنوعی پاؤں کے ورم اور ذیابیطس کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کدو کے بیج زنک سے بھرپور ہوتے ہیں اور اس میں اینڈروجینک ہارمونز بھی ہوتے ہیں، جو ابتدائی مرحلے کے اینٹریئر ایڈینو پیتھی کے علاج میں مدد کر سکتے ہیں اور پچھلے ایڈینو کارسینوما کی نشوونما کو روک سکتے ہیں۔ کدو کے بیج پینٹوتھینک ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جامد انجائنا سے نجات دلاتا ہے اور اینٹی ہائپرٹینسی اثرات رکھتا ہے۔ وہاں، کدو کے بیج اپنے متعدد دواؤں کے استعمال کے لحاظ سے سورج مکھی کے بیجوں اور تربوز کے بیجوں سے اوپر ہیں۔

4.1 ماخذ نکالیں۔

کدو کے بیج، جڑی بوٹیوں کی دوائی کا نام۔ Cucurbita moscata Duch کا بیج۔ پکے ہوئے پھل کو موسم خزاں میں چن لیا جاتا ہے، اس کو صاف کیا جاتا ہے، دھویا جاتا ہے اور خشک کیا جاتا ہے۔
سوکھے پکے ہوئے بیج موٹے بیضوی ہوتے ہیں، سرے پر تھوڑا سا نوکدار، ظاہری شکل میں زرد سفید، کنارے پر تھوڑا سا چھلکا، تقریباً 12-2 سینٹی میٹر لمبا، تقریباً 0۔{6}} .2 سینٹی میٹر چوڑا، سطح پر بال اور زیادہ حاشیے ہیں۔ بیج کی کوٹ موٹی ہوتی ہے اور نال سرے پر واقع ہوتی ہے۔ جب بیج کی کوٹ کو ہٹا دیا جاتا ہے تو، ایک ہلکے سبز اینڈوسپرم کو دیکھا جا سکتا ہے جس میں دو موٹے پیلے کوٹیلڈن ہوتے ہیں۔ Cotyledons میں چربی والا تیل ہوتا ہے اور جراثیمی جڑیں چھوٹی ہوتی ہیں۔ خوشبو اور ذائقہ قدرے میٹھا۔ خشک، بولڈ دانوں اور زرد سفید چھلکے کو ترجیح دی جاتی ہے۔
Ramie، schistosomiasis کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

4.2 کیمیائی ساخت

Cucurbitine، فیٹی آئل، پروٹین، وٹامن A، B1، B2، C، اور کیروٹین پر مشتمل ہے۔ فیٹی آئل میں اہم اجزاء السی کے گلیسرائیڈز اولیک ایسڈ، اولیک ایسڈ، سٹیرک ایسڈ وغیرہ ہیں۔

لوگوں کی اکثریت کے لیے موزوں۔
1)۔ Ascariasis، pinworm بیماری، tapeworm کی بیماری، ہک کیڑے کی بیماری کے مریض۔
2)۔ schistosomiasis کے مریض۔
3)۔ نفلی ہاتھوں اور پاؤں کے ورم اور دودھ کی کمی والے افراد۔
4)۔ ذیابیطس والے لوگ۔
5)۔ بڑھے ہوئے پروسٹیٹ کے مریضوں کے لیے، اسے پروسٹیٹائٹس کے لیے معاون علاج کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

بھیڑ کے لیے موزوں نہیں:
معدے کی گرمی کے مریض کم کھائیں، ورنہ وہ ڈسٹ اور بھرا ہوا محسوس کریں گے۔ بہت سے بھنے ہوئے بیج اور گری دار میوے میں زیادہ نمک ہوتا ہے اور ان میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ انہیں تلی ہوئی کدو کے بیجوں سے بدلا جا سکتا ہے، جو صحت کے لیے اچھے ہیں اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں، لیکن انہیں اعتدال میں کھانا چاہیے۔ ایک وقت میں زیادہ نہ کھائیں، کدو کے بیج زیادہ کھانے سے چکر آنے کی خبریں بھی سامنے آئی ہیں۔

★ آپ کا بہترین سپلائر بننے کے لیے پرعزم ہے۔کدو کے بیجوں کا پاؤڈر. اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات اور نمونوں کے بارے میں کوئی دوسرا سوال یا پوچھ گچھ، براہ کرم ہم سے بلا جھجھک رابطہ کریں۔cheney@kintaibio.com.